Bûche Berlingot

À partir de 26,80 €

Bûche kumquat, citron & clémentine

Un trésor acidulé : biscuit amande, confit de kumquat et clémentine,crémeux citron onctueux. La mousse aérienne au fromage blanc, subtilement parfumée au citron et baies de Sumac, repose sur une base croquante de granola sablé aux graines.

La bûche Berlingot est disponible en version individuelle, à retrouvez ici.

Nombre de personnes:

Bûche kumquat, citron & clémentine

Un trésor acidulé : biscuit amande, confit de kumquat et clémentine,crémeux citron onctueux. La mousse aérienne au fromage blanc, subtilement parfumée au citron et baies de Sumac, repose sur une base croquante de granola sablé aux graines.

La bûche Berlingot est disponible en version individuelle, à retrouvez ici.

Conseils de dégustation :

Ce dessert est à conserver au réfrigérateur. 

Nous vous conseillons de déguster votre pâtisserie le jour de son achat mais vous pouvez la garder 2 jours au frais. 

Sortez la 20 minutes avant du réfrigérateur pour profiter de toutes ses saveurs et textures.

  • Gluten, Lait, oeufs, Fruits à coque, Soja

  • pour 100 gr :