La Charlotte de Pâques - Pistache, Miel & Kumquat 🌿✨

Pour Pâques, Esthète vous invite à une promenade gourmande avec notre Charlotte revisitée. Une création printanière où la douceur de la pistache rencontre la fraîcheur ensoleillée du kumquat comme un écho aux derniers parfums acidulé de l’hiver.

Un desserts frais et léger, qui fera la bonheur de vos convies à la fin du repas.

Sous son élégant décor d'œufs en chocolat blond caramélisé, cette charlotte est une véritable ode au renouveau :

• Une crème légère à la pistache et un crémeux au miel récolté par Bastien

• Un praliné à la pistache maison, délicieusement croustillant et sablé

• Une compotée de Kumquat, une touche fruitée qui réveille les papilles.

• Un biscuit moelleux à la pistache d’Espagne.