Recrutement
Implantée au coeur de Nantes depuis 4 ans, nous élaborons et commercialisons dans notre boutique Rue Mercoeur pâtisseries, chocolats, confiseries et biscuits
Notre pâtisserie et salon de thé haut de gamme emploient des produits d’excellence (circuits courts, agriculture biologique et raisonnée, produits de saisons français).
Soucieux de réduire notre impact sur l’environnement, nous imaginons nos créations gourmandes en ce sens au fil des saisons.
Offre d’emploi avril 2024 - Chocolatier / Chocolatière - Contrat en CDI -39h
Poste à pourvoir dès que possible.
Après une formation en interne sur le fonctionnement d’Esthète et sur les produits fabriqués, vous gérez en autonomie, au sein de l’équipe de production les missions suivantes:
Assurer la fabrication de la gamme de chocolats et confiseries proposé en boutique
Gérer les approvisionnements et stocks du poste chocolaterie.
Planifier avec l’aide du chef d’entreprise la production hebdomadaire et mensuel.
Manager un.e apprenti.e et effectuer le suivi de sa formation.
Créer et s’informer : participer à la création de nouveaux produits au fil des saisons et rester en veille sur les nouveautés dans le domaine de la chocolaterie
Votre profil:
Vous êtes gourmand
Vous avez une expérience d’une à deux années en chocolaterie et vous possédez un BTM en chocolaterie.
Vous avez le sens du détail et de la qualité
Vous avez l’esprit d’équipe
Vous connaissez et maitrisez les règles d’hygiène en milieu alimentaire.
Vous êtes créatifs et force de proposition.
Les qualités qui vous caractérisent sont: Capacité d’adaptation, Polyvalence, Rigueur et Exigence
Vous êtes cette personne, rejoignez notre équipe.
Vos avantages à venir travailler chez Esthète.
Réduction tarifaire sur nos produits
Travail 4 jours sur 7, repos samedi, dimanche et lundi. (hors période de fêtes)
Travail polyvalent, collaboratif et en confiance.
Rémunération selon votre expérience et votre profil. - Heures supplémentaires payées et/ou récupérées
Équilibre vie pro/ vie perso respecté : connaissance du planning en amont
Mutuelle et prévoyance - Participation au frais de transport en commun.
Ambiance enthousiaste, chaleureuse et professionnelle (anniversaires, arbre de Noël…)
Venez partager vos expériences gourmandes accompagnés de votre CV et lettre de motivation.
En boutique demandez Julien, Gérard ou par mail : candidature@esthete-nantes.fr
Offre d’emploi avril 2024 - Un(e) pâtissier(ière) - Contrat en CDI - 39h
Poste à pourvoir dès que possible.
Après une formation en interne sur le fonctionnement d’Esthète et sur les produits fabriqués, vous gérez en autonomie, au sein de l’équipe de production les missions suivantes:
Assurer la fabrication de notre gamme de pâtisserie, viennoiserie et biscuit (mise en place & finition)
Réceptionner, contrôler la qualité et stocker les marchandises.
Gérer les stocks des productions et matières premières de la pâtisserie.
Former, en collaboration avec les maîtres d’apprentissage les apprentis présents au sein de notre équipe
Nettoyer et entretenir le laboratoire selon les normes d’hygiène HACCP
Votre profil:
Vous êtes gourmand
Vous avez êtes récemment diplômé du BTM pâtissier ou vous avez une première expérience en pâtisserie.
Vous avez le sens du détail et de la qualité
Vous avez l’esprit d’équipe
Vous connaissez et maitrisez les règles d’hygiène en milieu alimentaire
Vous êtes force de proposition
Les qualités qui vous caractérisent sont: Capacité d’adaptation, Polyvalence, Rigueur et Exigence
Vous êtes cette personne, rejoignez notre équipe.
Vos avantages à venir travailler chez Esthète.
Réduction tarifaire sur nos produits
Travail 4 jours sur 7, deux jours de repos consécutifs (hors période de fêtes)
Travail polyvalent, collaboratif et en confiance.
Rémunération selon votre expérience et votre profil. - Heures supplémentaires payées et/ou récupérées
Équilibre vie pro/ vie perso respecté : connaissance du planning en amont
Mutuelle et prévoyance - Participation au frais de transport en commun.
Ambiance enthousiaste, chaleureuse et professionnelle (anniversaires, arbre de Noël…)
Venez partager vos expériences gourmandes accompagnés de votre CV, lettre de motivation et book professionnel
En boutique demandez Julien, Gérard ou par mail : candidature@esthete-nantes.fr
Apprenti BTM ou CAP Chocolatier Confiseur - Offre d’emploi en alternance pour la rentrée de septembre 2024
Esthète naturellement pâtissier recrute un(e) apprenti(e) pour préparer un BTM ou un CAP en chocolaterie à partir du 1er septembre 2024
Votre profil:
Vous êtes gourmand
Vous avez une formation initiale en pâtisserie ( CAP ou Mention complémentaire)
Vous avez le sens du détail et de la qualité
Vous avez l’esprit d’équipe
Vous connaissez les règles d’hygiène en milieu alimentaire
Vous êtes force de proposition
Les qualités qui vous caractérisent sont: Capacité d’adaptation, Polyvalence, Rigueur et Exigence
Vous êtes cette personne, rejoignez notre équipe.
Vos avantages à venir travailler chez Esthète.
Réduction tarifaire sur nos produits
Travail 4 jours sur 7, deux jours de repos consécutifs (hors période de fêtes)
Travail polyvalent, collaboratif et en confiance.
Heures supplémentaires payées et/ou récupérées
Équilibre vie pro/ vie perso respecté : connaissance du planning en amont
Mutuelle et prévoyance - Participation au frais de transport en commun.
Ambiance enthousiaste, chaleureuse et professionnelle (anniversaires, arbre de Noël…)
Venez partager vos expériences gourmandes accompagnés de votre CV, lettre de motivation et book professionnel
En boutique demandez Julien, Gérard ou par mail : candidature@esthete-nantes.fr
Vous êtes sensible à notre démarche et avez envie de poursuivre votre formation auprès d’une équipe dynamique et passionné, vous êtes sûrement la personne que nous recherchons.
Faites nous parvenir votre CV et lettre de Motivation personnalisée par mail à : candidature@esthete-nantes.fr
Non sérieux s’abstenir !
Offre d’emploi Avril 2023- vendeur(euse) - serveur(euse) motivé(e) - Contrat en CDI 35h (offre pourvue)
Poste à pourvoir dès que possible.
Après une formation en interne sur le fonctionnement d’Esthète et sur les produits proposés, vous gérez en autonomie, au sein de l’équipe les missions suivantes:
-Accueillir les clients selon les règles de politesse et le cahier de charges Esthète remis lors de votre arrivée.
-Conseiller en s’informant régulièrement sur les produits en vente pour pouvoir conseiller les clients et adapter la proposition
-Assurer la vente: évaluer, rechercher et proposer les produits adaptés aux besoins du client, réaliser les ventes additionnelles, effectuer l’encaissement.
-Conditionner les produits réalisés par Esthète selon notre cahier des charges.
-Servir et conseiller nos produits pour la dégustation au salon de thé. Préparer les boissons chaudes et fraîches.
Votre profil:
-Vous êtes gourmand
-Vous avez une expérience de deux années sur un poste similaire, dans le milieu alimentaire ou de la restauration. CAP vendeur, serveur ou équivalent.
-Vous connaissez et maitrisez les 10 étapes de la vente ainsi que SABONE et SONCAS.
-Vous connaissez les règles d’hygiène en milieu alimentaire.
-Vous êtes force de proposition.
-Les qualités qui vous caractérisent sont: Capacité d’adaptation, Polyvalence, Rigueur et Exigence
Vous êtes cette personne, rejoignez notre équipe.
Vos avantages à venir travailler chez Esthète.
-Réduction tarifaire sur nos produits
-Travail polyvalent, collaboratif et en confiance
-Rémunération selon votre expérience et votre profil.
-Heures supplémentaires payées et/ou récupérées
-Travail 5 jours sur 7 - Repos dimanche et lundi
-Équilibre vie pro/ vie perso respecté : connaissance du planning en amont
-Participation au frais de transport en commun.
-Mutuelle et prévoyance
-Ambiance enthousiaste, chaleureuse et professionnelle (anniversaires, arbre de Noël…)
Venez partager vos expériences gourmandes accompagnés de votre CV et lettre de motivation.
En boutique demandez Gérard, Julien ou par mail : candidature@esthete-nantes.fr